Żywność

orzechy - superfood
Żywność

Superfood

Superfood, czyli naturalna  żywność o wysokich właściwościach odżywczych, dzięki której odnieść możemy wiele korzyści zdrowotnych. Dlaczego ich spożywanie pozytywnie wpływa na nasze zdrowie?  Superfoods – co je wyróżnia? Jak już wspomnieliśmy superfoods to żywność o wysokiej wartości odżywczej, będąca dobrym źródłem białka, błonnika, żelaza, miedzi, magnezu czy przeciwutleniaczy. Zawierają one również naturalne cząsteczki roślinne mające […]

Read More
czarna rzodkiew
Żywność
Zdrowie

Czarna rzodkiew i jej właściwości

Czarna rzodkiew rozmiarem przewyższa znaną nam dobrze rzodkiewkę, zawiera mniej wody i ma ostrzejszy smak. Pod czarną skórką kryje się biały miąższ. Czarna rzodkiew to chrupiące warzywo o włóknistej i gęstej konsystencji. Ma ziemisty, pikantny, gorzki i ostry smak, gdy jest surowa.. Po ugotowaniu chrupiący miąższ mięknie a smak łagodnieje tworząc subtelne słodko-pieprzne nuty. Dlaczego […]

Read More
catering dla pracowników budowlanych
Żywność

Catering dla pracowników budowlanych

Korzyści z zapewnienia pracownikom budowlanym cateringu na miejscu realizowanych prac jest wiele. Zapewnienie wyżywienia na placu budowy może okazać się jednym ze skutecznych sposobów przyczyniających się do terminowego realizowania prac. Duże firmy budowalne mogą zapewnić swoim ciężko pracującym pracownikom zdrowe i pożywne posiłki, które w obecnych czasach są łatwo dostępne i niedrogie. Dodatkowo, wspólnie spożywane posiłki mogą stać się doskonałą okazją do poprawy pracy zespołowe i zwiększenia produktywności.

Read More
tłuszcze nasycone
Żywność

Tłuszcze nasycone a cholesterol

W jedzeniu, które spożywamy występują różne rodzaje tłuszczów. Tłuszcze są źródłem energii, ale również mogą podwyższać poziom cholesterolu we krwi. O to ostatnie obwiniane są tłuszcze nasycone. Wiele produktów, które goszczą na naszych talerzach zawiera tłuszcze nasycone, są to przede wszystkim produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, masło czy produkty mleczne. Wśród produktów wymienić należy […]

Read More
weselny catering dietetyczny
Żywność

Weselny catering dietetyczny – czy to dobre rozwiązanie?

Chyba nikomu nie trzeba opisywać, jak wygląda tradycyjne menu weselne w Polsce. Nasza kuchnia, także ta okazjonalna, należy do jednej z najcięższych na całym świecie. Statystyczny Polak wciąż nie wyobraża sobie dnia bez mięsa, ewentualnie dobrej kiełbasy. Mimo że w ostatnich latach catering dietetyczny stał się niesłychanie modny, mało komu stworzenie wyłącznie wegetariańskich potraw weselnych […]

Read More
Żywność
Zdrowie

Wysoki cholesterol – co powinieneś wiedzieć

Cholesterol to substancja tłuszczowa. Jest niezbędna elementem błon komórkowych, niektórych hormonów i witaminy D.

Read More
Żywność

Zioła w ogrodzie – jakie rośliny wybrać

Zioła w ogrodzie to uczta dla oka i podniebienia.  Zastanawiasz się, które z nich powinny pojawić się w Twoim przydomowym ogródku ziołowym?

Read More
Żywność
Zdrowie

Produkty wzmacniające odporność

Spożywanie niektórych produktów żywnościowych może wzmacniać nasz układ odpornościowy. Zatem jeśli zastanawiasz się jak zapobiegać zimowym przeziębieniom, pierwszym krokiem powinna być wizyta w lokalnym sklepie spożywczym.

Read More